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將所撿之茶在強光下進行暴曬至干
將所曬之茶配制老茶炒制
用老茶熬釉.待用
將所撿之后的茶.茶釉等備好，進行炒制
將炒制好的茶放入發(fā)花室，按照發(fā)花要求進行溫濕控制，發(fā)酵
發(fā)花成功之后，將發(fā)花室的茶轉(zhuǎn)入干燥室進行干燥程序
干燥工序之后按一定的時間進行出室陳化
化驗進行批次化驗，非合格產(chǎn)品不得出庫
將化驗合格的茶抽樣送品評室進行品評
陳化到一定時間，經(jīng)化驗合格后方可開始進行包裝
